地點位於市民大道上,不覺得會有餐廳的地方,像是" 龍貓 "中草壁梅穿越樹叢到達 となりのトトロ(Totoro) 的家一樣,[三腳貓]就在這裡出現了。
是個一不留神就會錯過的秘境。
擁有開放式廚房,一大一小兩張長桌,最多可以容納到20個客人。是時下最流行的無菜單料理,透過預約時跟老闆娘Dora溝通確定菜單,每人NT2400,全體成員一樣內容的套餐。
薄切伊比利火腿(48個月)
專門用Tamagnini切片機刨的,48個月珍貴的西班牙伊比利火腿,切出來完全沒有油耗味,獨特細緻的風味配上自帶紅酒讓火腿冷味完整於舌尖展現。
以兩種方式呈現,另一種是放在法國麵包上(但是拍得不好,所以沒有圖片)
切片機界法拉利的Tamagnini切片機
西班牙海鮮飯
只能說非常好吃! 本人很愛吃海鮮飯,每到一家義大利餐廳或是地中海料理必點西班牙海鮮飯,海鮮飯熬製的高湯以及使用的米會很大部分決定製作出的口感和味道,這一次Will是用石斑製的高湯製作。吃進一口,滿嘴濃濃的海鮮香味;彷彿徜徉海洋中。
溫泉蛋海膽澄清雞湯+松露
雞湯裡面有:海膽+溫泉蛋+蘑菇。湯未上桌已香氣四溢,一上桌後更是不得了,Dora拿起手長大的松露當場在每個人面前刨下一片一片的拇指大小的松露片(此時感覺好像身在天堂一樣)真的是閉著眼睛在慢慢享受這道佳餚。
烤春雞
友人推薦必吃烤春雞,
咖啡 (太好喝沒拍)
一樣是自家烘培,由於太好喝了,麥可先生還應我要求買了剩下的全部(1/8磅而已)十分限量。
自製檸檬香草蛋糕
吃到這時實在是飽到不像話所以蛋糕只吃了一口就請麥可先生吃完。
同行友人覺得太好吃,當場訂了準備當作彌月蛋糕送親朋好友
沒有小孩的人無法體會有小孩的人時時想著孩子的心情呀(同桌10人5對夫妻只有我們沒有小孩)~菸
當天自帶的酒
DATA
- 三角貓
- 訂位時間:14:30~16:30
- 訂位專線:0937-988751
- 8~20位,完全預約包場制
- 提供午/晚餐
- NT2000 / NT$2400 服務費另算,僅現金交易
留言列表